Ravintolapäällikkö, Ravintola Karljohan, Helsinki
Haemme yhteistyökumppanillemme Ravintola Karljohanille operatiivisesta toiminnasta vastaavaa ravintolapäällikköä. Tarjolla on klassinen ja arvostettu ravintola, rakkaudella kehitetty ruokatuote ja kilpailukykyinen palkka.
Oletko jo kokemusta kerännyt saliesihenkilö ja haluat edetä urallasi?
Mahtavaa, tämä paikka on juuri sinulle!

TYÖSI SISÄLTÖ
Vastaat ravintolan toiminnasta itsenäisesti ja toimit työvuoroissa esimiehenä. Johdat alaisiasi esimerkilläsi ja kehität niin henkilöstön ammatillista kehittymistä, kuin asiakaspalvelu- ja myyntityötäkin. Työ on pääosin suorittavaa työtä.
Sinulla on vahva kokemus esihenkilön tehtävissä A la Carte-ravintolassa. Tässä paikassa pääset kehittämään ravintolan iltatoimintaa, oletkin idearikas ravintola-alan ammattilainen. Olet asiakaspalveluhenkinen, kiinnostunut viineistä sekä ruoan ja viinien yhdistelemisestä. Tässä työssä tarvitset hyvää suomen kielen taitoa, englantikin sujuu ja ruotsista saat plussaa. Sinulta löytyy myös hygienia- ja anniskelupassi.
Toivomme sinun hallitsevan
- työvuorolistasuunnittelun, Maraplan
- kassajärjestelmän perusohjelmoinnin, Restolution
- inventaarion tekemisen
- tilausten tekemisen
- somen aktiivisen päivityksen
- pöytävarausjärjestelmän ylläpitämisen, TableOnline
Tarjoamme sinulle kannustavan tiimin ja kilpailukykyisen palkan. Meillä saat mahdollisuuden myös
- kasvaa ammatillisesti ravintolapäälliköksi
- osallistua ravintolan iltatoiminnan ideointiin ja kehittämiseen
- vastata viinivalikoimasta, toimenkuvaasi kuuluukin viinilistan ylläpitäminen.
RAVINTOLA KARLJOHAN
Karljohan valmistaa klassikoita ja perinneruokia suurella sydämellä. Talon vorschmack, ja muut sisäelinruoat ovat löytäneet 35 vuodessa monta uskollista ystävää. Lounaan iloinen hälinä taipuu kodikkaaseen kiireettömyyteen, kun ravintola avaa viideltä ovensa illallisvieraille. Hyvän ruoan ystävä arvostaa Karljohanin huolella valmistettuja klassikkoruokia ja kauden erikoisuuksia, mutkatonta palvelua ja intiimiä tunnelmaa.
TYÖAIKA, PAIKKAKUNTA JA PALKKA
Työtä tehdään vuoroissa arkipäivisin ja viikonloppuisin.
Työaika: Vakituinen, toistaiseksi voimassa oleva 112,5 h / 3 vko
Aloitus: heti sopivan henkilön löydyttyä, hakemus kannattaa siksi tehdä pikaisesti
Palkka: sopimuksen mukaan.
Paikka: Yrjönkatu 21, 00100 Helsinki
- Työpaikka
- Hotelli ja Ravintola
- Rooli
- Esimies
- Sijainnit
- Helsinki
Helsinki
Rainmaker yrityksenä
Jokaisessa ihmisessä on valtavasti potentiaalia ja hyvässä porukassa kaikki sujuu paremmin.
Teemme työtä sen eteen, että sinä saat työstäsi sen, mitä elämässäsi tässä kohdin tarvitset. Autamme alkuun ja varmistamme vieressä.
Tutustu Rainmakeriin yrityksenä tarkemmin tästä.
Ravintolapäällikkö, Ravintola Karljohan, Helsinki
Hakemuslomakkeen lataaminen